mit jugendlich-mittelfestem Tannin
aber mit Potenzial für lange Reife
mit Kies und mergeligem Kalksandstein im Boden
Der kühlere Jahrgang zeigt sich in einem niedrigeren Alkoholgehalt (15
cremigen Risottos oder einem entspannten Abend auf der Terrasse
M. Schädler - Steffen Mugler Pi:not Mugler & Schumann, unfiltriert 2022 BIO boris-champy mit jugendlich-mittelfestem TanninDas Weingut M. Schdler, gefhrt von Steffen Mugler, keltert mit Pi: not einen unfiltrierten, naturnahen Sptburgunder ein Gemeinschaftsprojekt mit der Handschrift Mugler & Schumann, das die Sorte puristisch und ehrlich interpretiert. Der Pi: not unfiltriert 2022 ist ein naturnaher, trockener Sptburgunder mit Charakter: rote Kirsche, etwas Waldboden, wrzige Anklnge und eine leicht griffige Textur vom unfiltrierten Ausbau, am Gaumen saftig, klar und